O evento conta com programação variada, entrada gratuita, shows e gastronomia diversificada
Betim recebe o Festival do Torresmo Autêntico entre os dias 28 de abril e 1º de maio. A feira gastronômica será realizada das 12h às 22h, na Praça Milton Campos. O evento tem a proposta de ser um ambiente para toda a família, com atrações ecléticas para todos os públicos, gastronomia variada, preços acessíveis, shows em dois palcos, atrações infantis e é pet friendly. Tudo isso com entrada e estacionamento gratuitos. O evento será na principal praça pública da cidade, com apoio da Prefeitura de Betim.
O evento já movimentou, em 2023, mais de R$5 milhões, com cerca de 5 toneladas de carne suína e 10 mil litros de chope vendidos por edição. A feira gastronômica tem colaborado com a economia local, pois diversos expositores participantes realizam parcerias com fornecedores da região para a compra de insumos.
“O evento foi muito bem-aceito pelo público mineiro e tem mostrado a sua força e sua relevância na agenda de entretenimento do estado. É o único festival que reúne artistas, expositores e mão de obra e fornecedores de Minas Gerais, especialmente da região de BH”, comenta o organizador do evento, Márcio Ferrazzo.
A chef mineira Daniela Cristina Amaral Madeira, especialista em torresmo de rolo, foi convidada para participar desde a primeira edição do Festival do Torresmo Autêntico na região e o resultado se mostrou tão positivo que aceitou o convite para se juntar permanentemente ao time. “É gratificante fazer parte de um grupo que valoriza a cultura mineira, dando oportunidade aos empreendedores locais e demonstrando tanto carinho pelo nosso trabalho e tradição”, comenta.
O famoso torresmo de rolo continuará abrilhantando o evento. Trata-se de uma panceta enrolada no formato de rocambole, defumada por horas em lenha frutífera e servida crocante, à pururuca. Para deixá-lo ainda mais especial, os assadores utilizam equipamentos especiais como parrilla e pit smoker para o preparo. O público tem a oportunidade de acompanhar tudo isso de perto.
O cardápio possui ainda outras delícias como porções variadas, porco no rolete, feijão tropeiro, lanches de pernil, costela fogo de chão, baião de dois, hambúrguer artesanal e doces variados. Também merecem destaque as cervejas artesanais, haverá participação de nomes consagrados em Minas e São Paulo, como a mineira Verace e a paulista Cervejaria Campinas, entre diversas outras. Além das cervejas, há opções de drinks, sucos naturais, entre outros.
Dentre os shows desta edição, que acontecem em dois palcos com atrações simultâneas, está o do cantor Supla. Dono de um dos nomes mais associados ao Rock n’Roll no Brasil, o astro estará na cidade no dia 28 de abril, às 20h. Além do Supla, a programação do festival conta com bandas cover de diversos estilos musicais, live painting (pintura ao vivo) de grafite e atrações específicas para o público infantil, gratuitamente.
Para esta edição, a expectativa é que passem pelo evento cerca de 20 mil pessoas durante os quatro dias. Em 2022, o Festival do Torresmo Autêntico percorreu mais de 40 cidades. A realização é da Comedoria na Praça e Sunset Produções e Eventos, com o apoio da Prefeitura de Betim.
Confira a programação completa:
- 28/04 (sexta-feira), 20h, Supla
- 29/04 (sábado), 14h, Biquíni no Paralama (Rock brasileiro anos 80)
- 29/04 (sábado), 17h, CPM 22 e Detonautas Cover
- 29/04 (sábado), 20h, Jorge e Matheus Cover
- 30/04 (domingo), 13h, Hugo Heleno (Roda de samba)
- 30/04 (domingo), 17h, Super Máquina (Clássicos dos anos 80)
- 30/04 (domingo), 20h, Urbana 2 (Cover Legião Urbana)
- 01/05 (segunda-feira), 14h, Cazuza Cover,
- 01/05 (segunda-feira), 17h, Engenheiros do Havaí Cover
- 01/05 (segunda-feira), 20h, Lurex (Cover Queen)
- Apresentações e oficinas de circo gratuitas com a Cia Catavento em todos os dias do evento
- Apresentações especiais de blocos de carnavais de BH
