Carne está mais barata na Região Metropolitana de BH, segundo pesquisa do Mercado Mineiro
O preço da carne pode ter variação de até 100% em alguns estabelecimentos da Região Metropolitana de BH, aponta pesquisa realizada pelo site Mercado Mineiro. Pesquisa também aponta uma redução no preço das carne. Na hora de comprar a carne da semana ou aquela peça para churrasco, a dica é pesquisar. O levantamento consultou 37 estabelecimentos, entre os dias 1º e 3 de fevereiro.
Apesar da variação, algumas carnes apresentaram grande queda nos preços, entre elas, a picanha, que registrou uma queda de 6.67%, passando de R$71.89 para R$67.07.
Outras peças bovinas também apresentaram caíram no último mês. O preço médio do Filé Mignon que custava em janeiro deR$71.08 caiu para R$68.81, uma redução de 3.19%. O quilo do contrafilé caiu 3.71% em um mês, o preço médio que era de R$48.94 foi para R$47.13. O quilo da Alcatra caiu 2.77%, o preço médio que era de R$47.08 foi para R$45.78.
A carne suína também registrou queda nos preços. O quilo da Bisteca suína teve uma redução de 3.42%. O quilo do Copa Lombo caiu de R$19.33 para R$18.58, uma redução de 3.90%. O quilo da Pazinha caiu de R$16.46 para R$16.09, uma redução de 2.28%.
Outra variação importante é no preço do frango, o preço médio do Peito de Frango caiu de R$14.27 para R$13.26, uma redução de 7.10%. O quilo do Filé de peito caiu de R$21.54 para R$20.38, uma redução de 5.41%. O quilo da coxa e sobrecoxa caiu de R$12.63 para R$11.99, uma redução de 5.10% em um mês.
Pesquisar é importante
A redução nos preços foi registrada em alguns frigoríficos, mas também foi apontada uma diferença superior a 100% nos cortes bovinos em alguns locais. Um exemplo é o quilo do Lagarto que pode custar entre R$29.99 e R$62.00. O quilo do Patinho também registrou uma alta e pode custar entre RR$29.99 e R$60.00, com uma variação de 100%.
