Apicultores de Betim e das demais cidades mineiras e os técnicos da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG) se reunirão, no próximo dia 6 de agosto para debater as perspectivas da apicultura na economia local, durante o 1º Seminário de Meliponicultura e Apicultura Integrada e Sustentável da Região Metropolitana de Belo Horizonte (RMBH). O seminário será realizado pela Emater-MG em parceria com a Prefeitura Municipal de Betim, por meio da Secretaria Adjunta de Desenvolvimento Econômico (Seadec), das 8h às 17h, no auditório Ady Rosa de Freitas, no Centro Administrativo João Paulo II.
O evento abrangerá temas variados do segmento da apicultura, como a produção de mel, o seu manejo, a sua produção familiar e em alta escala. Palestras explicativas sobre o manejo adequado nos apiários e sobre os mercados potenciais para comercialização do produto serão apresentadas por gestores dos programas agrícolas da Emater. Outros temas de relevância nacional serão debatidos durante o encontro, como a extinção das abelhas e suas consequências para o planeta; o uso de agrotóxicos na agricultura e suas consequências na mortandade desses insetos e na saúde das pessoas.
De acordo com o secretário adjunto de Desenvolvimento Econômico (Seadec) Alexandre Bambirra, o seminário trará uma importante discussão para a economia da cidade e para o desenvolvimento da atividade de apicultura. “Abordaremos temas que mostrarão as vantagens financeiras que um apicultor pode ter ao utilizar o manejo correto na sua produção. O engenheiro agrônomo da Prefeitura de Betim, Anselmo Ávila, vai falar sobre o potencial econômico da apicultura em Betim e abordará qual a melhor época para a produção de méis e própolis, conforme a flora da região metropolita”, afirmou Bambirra.
Além de apicultores, gestores de programas governamentais, como o Programa de Aquisição de Alimentes Alimentos e do Programa Nacional de Alimentação Escolar, junto com seus nutricionistas, serão orientados para a compra dos produtos para os bancos de alimentos, escolas e restaurantes populares.
A divulgação da Meliponicultura, ou a criação de abelhas sem ferrão, será outro tema abordado. Essa é uma atividade que pode ser desenvolvida por jovens, adultos e idosos sem riscos de picadas, além de poder ser realizada em centros urbanos sem acarretar risco para a população.
Durante todo o dia, uma exposição no hall do Centro Administrativo João Paulo II apresentará os produtos gastronômicos derivados do mel para quem passar pelo local. E às 13h, será apresentada a criação de um prato especial com o mel como ingrediente principal, por um chef de cozinha e professor de gastronomia da UNA de Belo Horizonte.
As inscrições para o seminário são gratuitas e podem ser feitas pelos telefones 3596-6819, 3594-1366 ou 3594-2555. Os participantes receberão ao final o certificado de participação.
Casa do Mel
A Casa do Mel faz parte de um projeto de incentivo à produção de mel por trabalhadores rurais do Médio Paraopeba. Ela foi implantada pela Seadec, em parceria com a Associação de Melicultores e Policultores do Médio Paraopeba (AMAMP) e a Emater- MG.
Segundo Alexandre Bambirra, “a Casa do Mel oportuniza aos produtores locais uma produção de forma eficiente e com selo de qualidade para comercialização do mel e do própolis”.
A Prefeitura cedeu e reformou o espaço em setembro de 2018 para que a implantação da casa fosse possível. Um investimento de R$ 100 mil, oriundos do programa Minas Sem Fome, da Emater- MG. Em contrapartida, parte da produção foi destinada ao Banco de Alimentos, da Secretaria de Assistência Social (Semas) e a AMAMP fará a retirada, sem custo, de enxames de abelhas no município.
A Casa do Mel tem capacidade para beneficiar até 15 toneladas de mel e própolis por ano. O local atende mais de 100 famílias do Médio Paraopeba.
