Minas Gerais conquista 50 medalhas no Concurso Mundial de Queijos na França

Bonito de ver. Minas Gerais mostrou que no Brasil, ninguém faz queijo como a gente. Das 56 medalhas conquistadas no Concurso Mundial de Queijos, em Tours, na França, 50 vieram para produtores mineiros.  Foram 3 superouros, 5 ouros, 20 pratas e 22 bronzes.

Os outros seis premiados são de São Paulo, Paraíba e Pará. O resultado foi divulgado ontem, 3 de junho. Vêm da Canastra os três superouros: Santuário do Mergulhão, Queijo do Ivair e Vale da Gurita.

Já na categoria ouro, levaram as medalhas o Mineirinho, de Araxá, Rancho 4R (180 dias), da Canastra, Fazenda Bela Vista (60 dias), de Alagoa, Queijo Cruzília, de Cruzília e Rancho das Vertentes (Névoa Tronco de Pirâmide), de Barbacena.

Nessa edição do Mondial du Fromage, foram avaliados 953 queijos de 20 países. O número de prêmios vem provando o amadurecimento do Brasil no concurso, que acontece a cada dois anos.

Em 2015, o país conquistou apenas uma medalha de prata. Já em 2017, foram doze (1 superouro, 1 ouro, 7 pratas e 3 bronzes). Parabéns aos produtores que continuam com uma tradição que existe há mais de 300 anos. Minas Gerais está orgulhosa como nunca dos seus queijos e de sua história.

MINAS GERAIS

• – Vale da Gurita – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
• – Santuário do Mergulhão – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra (curado)
• – Queijo do Ivair – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra

OUTROS ESTADOS

Pardinho – Cuesta (oito meses) – (SP)

MINAS GERAIS

• – Mineirinho – Queijo Minas Artesanal de Araxá
• – Rancho 4R – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra (180 dias)
• – Fazenda Bela Vista – Queijo Artesanal de Alagoa (60 dias)
• – Queijos Cruzília – Cruzília 300
• – Rancho das Vertentes – Névoa Tronco de Pirâmide

OUTROS ESTADOS

Queijo Canaã (Pará)

MINAS GERAIS

• – Sertanejo – Queijo Minas Artesanal do Serro
• – Maria Nunes – Queijo Minas Artesanal do Serro
• – Turvo Grande – Queijo Minas Artesanal do Serro
• – Santana – Queijo Minas Artesanal do Serro
• – Dona Iaiá – Queijo Minas Artesanal do Serro
• – Zé Mário – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
• – Santuário do Mergulhão (extracurado) – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
• – Roça da Cidade (canastra real) – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
• – Vale Encantado – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
• – Capão Grande – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
• – Pingo de Amor (meia cura) – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
• – Pingo de Amor (curado) – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
• – Pingo de Amor (22 dias) – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
• – Queijo Craveiro
• – Rudá – Débora Pereira
• – Fazenda Bela Vista (45 dias) – Queijo Artesanal de Alagoa
• – Fazenda Bela Vista – Queijo Artesanal de Alagoa (120 dias)
• – Queijos Cruzília – Requeijão
• – Queijo d’Alagoa – Queijo Artesanal de Alagoa (pequeno)
• – Serra dos Arachás – Queijo Minas Artesanal de Araxá

OUTROS ESTADOS

Pardinho – Mandala (12 meses) – SP

Fazenda São Victor – Queijo do Marajó tipo creme – Pará

Bela Fazenda – Sinueiro – SP

BRONZE

MINAS GERAIS

• – Curupira – Queijo Minas Artesanal do Serro
• – Paixão – Queijo Minas Artesanal do Serro
• – Rio das Pedras – Queijo Minas Artesanal do Serro
• – Quilombo – Queijo Minas Artesanal do Serro
• – Queijo do Serjão – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
• – Valtinho – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
• – Tradição da Canastra – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
• – Rancho 4R (60 dias) – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
• – Queijo do Ivair – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
• – Queijo do Dinho – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
• – Queijo do Miguel – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
• – Porto Canastra – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
• – Queijo do Cláudio – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
• – Beira da Serra – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
• – Queijo da Santa – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
• – Capim Canastra – Queijo Minas Artesanal da Serra da Canastra
• – Cooperativa do Serro – Queijo Minas Artesanal do Serro
• – Hélder Falcão Aragão – Queijo Falcão (massa crua)
• – Queijos Cruzília – Dagano
• – Queijaria Datas – Fazenda Vitória (Serro)
• – Queijaria Datas – Queijo Datas Guzerá
• – Bicas da Serra – Queijo Minas Artesanal do Campo das Vertentes (Império)

OUTROS ESTADOS

Laticínio Grupiara – Serra do Pico – RJ