Betiquim 2021 | Conheça o prato Doce Luiza, vencedor do terceiro lugar no festival

O prato teve mais de 600 porções vendidas durante o festival

O Felipe Ribeiro, dono do Marreta Gastrobar, abriu as portas de seu bar para a nossa equipe nesta terça-feira (30/12), o prato dele, o Doce Luiza, ficou em terceiro lugar na 17a edição do Betiquim.

Participante assíduo do festival há oito anos, o bar já foi vice campeão em 2019, com o prato Parmegiana a Mineira. Neste ano, o Doce Luiza foi uma homenagem à filha de apenas dois anos, a pequena Luiza.

*Estagiária sob supervisão de Sara Lira